今年3月，武汉工业学院食品科学与工程学院教授、全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长何东平爆料说，据他估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万吨—300万吨。而地沟油

Question

今年3月，武汉工业学院食品科学与工程学院教授、全国粮油标准化委员会油料和油脂工作组组长何东平爆料说，据他估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万吨—300万吨。而地沟油中的黄曲霉素是一种强烈的致癌物质，其毒性为砒霜的100倍。尽管此后何教授对上述说法予以了修正，但民众关于地沟油的恐惧却郁结于心，久久不能散去。这不禁让我们又想起了毒奶粉、假蜂胶……尽管国家食品安全的警钟一鸣再鸣，可是在经济利益的驱使下，毒假食品依然屡见不鲜。
根据材料，运用市场经济的相关知识回答问题：
（1）、出现这一社会问题的原因是什么？（4分）
（2）、应该如何解决这一问题？（8分）

Answer 1

（1）出现不正当竞争行为的原因：①市场调节不是万能的。市场调节存在自发性、盲目性、滞后性等固有的弊端。（2分）②一些地方政府宏观调控不力（1分）。③一些生产经营者诚信缺失。（1分）
（2）、①坚持以人为本，贯彻落实科学发展观。国家要运用经济、法律和行政手段，加强宏观调控。（3分）②规范市场秩序，在全社会形成以道德为支撑，以法律为保障的社会信用制度，尤其要加快建立信用监督和失信惩戒制度。（2分）③每个经济活动的参与者都必须学法、懂法、守法、用法，都应该树立诚信观念，遵守市场道德，逐步在全会形成诚信为本、操守为重的良好风尚。（2分）④企业经营者必须遵守商业道德，诚信经营、开展正当竞争。（1分）