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淮安美食名扬天下．下列来自涟水的食物中富含维生素的是（）A.郑大鸡糕B.高沟捆蹄C.涟水草鸡蛋D.涟水荷藕
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淮安美食名扬天下．下列来自涟水的食物中富含维生素的是（ ）
A. 郑大鸡糕
B. 高沟捆蹄
C. 涟水草鸡蛋
D. 涟水荷藕
▼优质解答
答案和解析
A、郑大鸡糕中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
B、高沟捆蹄中富含蛋白质，故选项错误．
C、涟水草鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
D、涟水荷藕中富含维生素，故选项正确．
故选：D．
B、高沟捆蹄中富含蛋白质，故选项错误．
C、涟水草鸡蛋中富含蛋白质，故选项错误．
D、涟水荷藕中富含维生素，故选项正确．
故选：D．
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