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(2013•柳州二模)“认识柳州从一碗螺蛳粉开始”,其中的主料--米粉,含人体所需的营养素是…()A.油脂B.糖C.维生素D.蛋白质
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(2013•柳州二模)“认识柳州从一碗螺蛳粉开始”,其中的主料--米粉,含人体所需的营养素是…( )
A.油脂
B.糖
C.维生素
D.蛋白质
A.油脂
B.糖
C.维生素
D.蛋白质
▼优质解答
答案和解析
A、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,不是富含油脂,故选项错误.
B、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,不是富含维生素,故选项错误.
D、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,不是富含蛋白质,故选项错误.
故选B.
B、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,不是富含维生素,故选项错误.
D、米粉中富含淀粉,淀粉属于糖类,不是富含蛋白质,故选项错误.
故选B.
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