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据《面包房里的“香甜”陷阱》报道,有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾,虽然能起到增白和增加弹性作用,但可能致癌.在溴酸钾(KBrO3)中溴元素的化合价为()A.-1B.-5C
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据《面包房里的“香甜”陷阱》报道,有的商家在面包改良剂中添加违禁的溴酸钾,虽然能起到增白和增加弹性作用,但可能致癌.在溴酸钾(KBrO3)中溴元素的化合价为( )
A.-1
B.-5
C.+3
D.+5
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▼优质解答
答案和解析
设化合物KBrO3中Br元素化合价为n价,依化合物中各元素化合价代数和为零的原则,有(+1)+n+(-2)×3=0,解之得n=+5;
故选D.
故选D.
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