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坏血病过去几百年间曾在海员、探险家及军队中广为流行,但现在航海船只上已有丰富新鲜的()做储备,避免了海员坏血病的发生.A.海产品B.蔬菜水果C.肉类D.淀粉类食物

题目详情
坏血病过去几百年间曾在海员、探险家及军队中广为流行,但现在航海船只上已有丰富新鲜的(  )做储备,避免了海员坏血病的发生.

A.海产品
B.蔬菜水果
C.肉类
D.淀粉类食物
▼优质解答
答案和解析
分析题意可知,坏血病是由于缺少维生素C引起的,而维生素C是一种水溶性维生素,在水果和蔬菜中含量丰富,因此在航海船只上应储备丰富新鲜的水果蔬菜.
故选:B.
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