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用一句话概括下列文字的主要内容(不超过20个字)本报北京2月12日讯读者在今天召开的2004年北京学生营养餐工作会上了解到,经过5年的努力,北京市

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用一句话概括下列文字的主要内容(不超过20个字)

    本报北京2月12日讯 读者在今天召开的2004年北京学生营养餐工作会上了解到,经过5年的努力,北京市实现了全市32万名中小学生吃上营养餐的目标,学生营养餐质量总体水平明显提高,得到了社会的广泛认可。

2003年,北京市把学生食品安全作为营养餐工作的重点,经过整改,全市学生营养餐生产的卫生状况有了很大的改进,学生在校就餐的安全性大大提高。全市有40多家营养餐生产单位通过并实行了HACCP(危害分析与关键控制点)管理模式,150多家学校食堂通过区级认证,重点建设了一批高标准的区级营养餐学生食堂。同时,加大了集中采购和配送管理的力度,统一采购原材料数量达到了较高比例,使全市的学生营养餐生产规模和管理水平在全国处于先进行列。通过抽样调查,学生在食用学生营养餐一段时间后,身体各项重要健康指标均比对照样本有了明显提高。

答:□□□□□□□□□□□□□□□□□□□□

▼优质解答
答案和解析

北京学生营养餐质量总体水平明显提高。


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