早教吧作业答案频道 -->化学-->
咀嚼饼干最后出甜味,这种现象的分子解释是什么
题目详情
咀嚼饼干最后出甜味,这种现象的分子解释是什么
▼优质解答
答案和解析
饼干是用面粉做的,主要成分是淀粉,口腔中的唾液含有唾液淀粉酶,可以将淀粉水解为麦芽糖和一种其他的物质（具体是什么忘记了）.,麦芽糖就具有甜味,所以你会感到甜
看了咀嚼饼干最后出甜味,这种现象的...的网友还看了以下：
孕妇饼干有哪些牌子 最受孕妈妈喜爱的饼干品牌 2020-03-29 …
一个数学的分数问题,要说明理由甲乙丙丁分1000克的饼干,分得情况如下：甲：先拿20%的饼干,乙取 2020-05-04 …
小亮到食品店准备买一块直径是10厘米的夹心饼,因为这种规格的饼卖完了,营业员给他换两块直径分别是4 2020-05-13 …
最近，高三年级组织的“你最重视哪科作业”的调查，结果见下面的饼状图。请据此写一篇不少于150词的英 2020-05-13 …
中秋节买月饼第一箱装了67盒第二箱装了53盒请问从第二箱里拿出多少盒装入第一箱第一箱的饼是第二箱月 2020-05-13 …
有15盒大小、包装完全相同的饼干,其中的14盒质量相同,另有1盒中少了几块饼干.如果能用天平称.至 2020-05-15 …
有15和大小、包装完全相同的饼干,其中的14盒质量相同,另有的1盒中少了几块饼干.如果能用天平称, 2020-05-15 …
如图是一种饼干的包装盒，（1）请求出这种饼干盒的表面积；（2）如果将3盒这样的饼干包成一包（不计接 2020-05-17 …
2007年春节期间,小明和小颖一起到"心连心"超市购买饼干和牛奶,下图是两人与营业员:小朋友,本来 2020-05-21 …
发现还没开封的饼干袋子里面的气体被吸光了,变成真空包装了.这个饼干还能吃吗?饼干有效期还剩半年. 2020-05-22 …