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下列关于有机物的叙述不正确的是()①由甲烷制备四氯化碳发生的是取代反应,乙醇可萃取碘水中的碘②煤通过干馏,可以将煤中含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从煤中分离出来③
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下列关于有机物的叙述不正确的是( )
①由甲烷制备四氯化碳发生的是取代反应,乙醇可萃取碘水中的碘
②煤通过干馏,可以将煤中含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从煤中分离出来
③光照时乙烷和氯气能发生取代反应,工业上可用该反应生产氯乙烷
④用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化
⑤乙醇能够使蛋白质变性,可用于皮肤消毒
⑥淀粉、油脂、蛋白质在氧气中充分燃烧,均只生成CO2和H2O
⑦蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4,水浴加热几分钟,加入到银氨溶液中,不能发生银镜反应,证明蔗糖没有发生水解
⑧1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mol高级脂肪酸(或盐)
A.①②③⑥⑦
B.①②⑤⑦⑧
C.②④⑤⑥⑦
D.①③④⑥⑧
①由甲烷制备四氯化碳发生的是取代反应,乙醇可萃取碘水中的碘
②煤通过干馏,可以将煤中含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从煤中分离出来
③光照时乙烷和氯气能发生取代反应,工业上可用该反应生产氯乙烷
④用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化
⑤乙醇能够使蛋白质变性,可用于皮肤消毒
⑥淀粉、油脂、蛋白质在氧气中充分燃烧,均只生成CO2和H2O
⑦蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4,水浴加热几分钟,加入到银氨溶液中,不能发生银镜反应,证明蔗糖没有发生水解
⑧1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mol高级脂肪酸(或盐)
A.①②③⑥⑦
B.①②⑤⑦⑧
C.②④⑤⑥⑦
D.①③④⑥⑧
▼优质解答
答案和解析
①乙醇与水混溶,不能作萃取剂,可用苯或四氯化碳萃取碘水中的碘,而甲烷制备四氯化碳发生的是取代反应,故错误;
②煤干馏为化学变化,煤中不含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,则应利用分馏将苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从煤的干馏产品中分离出来,故错误;
③光照时乙烷和氯气能发生取代反应,为连锁式反应,产物复杂,不能制备氯乙烷,应利用乙烯与HCl加成制备,故错误;
④用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,证明是否完全转化,还需要碘水,则用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化,故正确;
⑤乙醇能使蛋白质发生变性,则利用乙醇来用于皮肤消毒,故正确;
⑥蛋白质中含N元素,燃烧产物除二氧化碳和水,还生成氮气,而淀粉、油脂、在氧气中充分燃烧,均只生成CO2和H2O,故错误;
⑦发生银镜反应需要在碱性条件下,则水浴加热几分钟,加入到银氨溶液中,不能发生银镜反应,没有加碱至碱性,则不能检验葡萄糖的生成,故错误;
⑧油脂为高级脂肪酸甘油酯,水解生成甘油和高级脂肪酸(或盐),则1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mol高级脂肪酸(或盐),故正确;
故选A.
②煤干馏为化学变化,煤中不含有的苯、甲苯、二甲苯等芳香烃,则应利用分馏将苯、甲苯、二甲苯等芳香烃从煤的干馏产品中分离出来,故错误;
③光照时乙烷和氯气能发生取代反应,为连锁式反应,产物复杂,不能制备氯乙烷,应利用乙烯与HCl加成制备,故错误;
④用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,证明是否完全转化,还需要碘水,则用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化,故正确;
⑤乙醇能使蛋白质发生变性,则利用乙醇来用于皮肤消毒,故正确;
⑥蛋白质中含N元素,燃烧产物除二氧化碳和水,还生成氮气,而淀粉、油脂、在氧气中充分燃烧,均只生成CO2和H2O,故错误;
⑦发生银镜反应需要在碱性条件下,则水浴加热几分钟,加入到银氨溶液中,不能发生银镜反应,没有加碱至碱性,则不能检验葡萄糖的生成,故错误;
⑧油脂为高级脂肪酸甘油酯,水解生成甘油和高级脂肪酸(或盐),则1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mol高级脂肪酸(或盐),故正确;
故选A.
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