“苏丹红Ⅰ号”型色素是一种红色染料，一种人造化学制剂，它的化学成分是一种叫萘的化合物．全球多数国家都禁止将其用于食品生产，这是因为“苏丹红Ⅰ号”型色素最可能会（）

Question

“苏丹红Ⅰ号”型色素是一种红色染料，一种人造化学制剂，它的化学成分是一种叫萘的化合物．全球多数国家都禁止将其用于食品生产，这是因为“苏丹红Ⅰ号”型色素最可能会（　　）

A．导致细胞内染色体发生变异
B．成为抗原物质，使肌体发生免疫反应
C．是一种化学致癌因子，使人体内的基因发生突变
D．使内环境的稳态遭到破坏，引起代谢紊乱

Answer 1

A、苏丹红Ⅰ号是一种化学致癌因子，最可能导致基因突变，而不是染色体变异，A错误；
B、苏丹红Ⅰ号的化学成分是萘，不能成为抗原物质，B错误；
C、苏丹红Ⅰ号是一种化学致癌因子，可使人体内的基因发生突变，C正确；
D、根据题干信息不能判断苏丹红Ⅰ号是否会使内环境的稳态遭到破坏，D错误．
故选：C．