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生铁平板和熟铁平板从底下加热哪个受热更均匀因为我是做烧饼的经常出现烧饼有的烧了有的却没熟的情况所以想对器具进行改良
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生铁平板和熟铁平板从底下加热哪个受热更均匀
因为我是做烧饼的 经常出现烧饼有的烧了 有的却没熟的情况 所以想对器具进行改良
因为我是做烧饼的 经常出现烧饼有的烧了 有的却没熟的情况 所以想对器具进行改良
▼优质解答
答案和解析
熟铁传热系数大,受热更均匀一些.不过这个差别很小的,你的烧饼有的烧了 有的却没熟,主要原因在于火焰不均匀,关键还是改进炉子的火焰均匀分布.
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