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在300K,鲜牛奶5h后即变酸,但在275K的冰箱里可保存50h,则牛奶变酸反应的活化能为多少?
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在300K,鲜牛奶5h后即变酸,但在275K的冰箱里可保存50h,则牛奶变酸反应的活化能为多少?
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答案和解析
ln(t2/t1)=E(1/T2-1/T1)/R
ln(50/5)=E(1/275-1/300)/8.3145
求E
呵呵,我猜的
ln(50/5)=E(1/275-1/300)/8.3145
求E
呵呵,我猜的
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