清朝以前，长期有川、鲁、粤、苏四大菜系的说法，到清末民初又加上闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，构成中国传统的“八大菜系”。后四大菜系能够在这一不太长的时间内快速形成，并跻身于
清朝以前，长期有川、鲁、粤、苏四大菜系的说法，到清末民初又加上闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，构成中国传统的“八大菜系”。后四大菜系能够在这一不太长的时间内快速形成，并跻身于全国菜系之列，反映出这一时期（ ）
A. 南北经济发展趋向平衡
B. 西方餐饮方式传入后广泛流行
C. 城市发展改变生活节奏
D. 各地经济文化迅速发展与交流
后四大菜系依然属于中餐，故B错误；
C材料未体现，故C错误；
随着社会经济的发展，各地交往更加密切，故D正确．
故选D．
相传,清朝有位著名的厨师,集擅长做菜,而且每一道菜还要配上古人的诗句.有一次,他只用两个鸡蛋就位一 2020-05-16 …
谁知道这个问题的答案?相传,清朝有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜都要配上一句古人的诗句.有一次, 2020-05-16 …
据传,清朝有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜要配上古人的诗句.有一次,他只用两个鸡蛋就为某官绅做了 2020-05-16 …
根据下面的内容,写出相应的诗和作者.相传,清朝有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜都要配上一句古人的 2020-05-16 …
四道菜各代表了哪四句诗?第一道菜,两个炖鸡蛋黄,几根青菜丝；第二道菜,把熟蛋白切成小块儿,排成“一 2020-05-17 …
用菜作诗,要说明诗的内容和作者.相传,清代有位著名的厨师,极善做菜,也精通诗词,常常每道菜还要配上 2020-06-17 …
在菜市场，卖蔬菜的小贩不停地把蔬菜放在清水中浸泡或往蔬菜上喷水，有利于蔬菜吸收水分，保持蔬菜新鲜和 2020-06-19 …
把发蔫的菠菜泡在清水中，菠菜又重新挺起来，这说明（）A.水是光合作用的原料B.水是溶解和运输物质的 2020-06-27 …
一个猜古诗的题目有一个厨师,做了四道菜.第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝；第二道菜,把熟鸡蛋切成小 2020-07-05 …
你知道诗的内容和作者吗?据传,清朝有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜还要配上一句古人的诗句.有一次 2020-07-09 …