二、读一读。细菌的功劳一提起细菌，人们自然会想到可怕的霍乱、痢疾、鼠疫等疾病。然而，在科技发达的今天，科学家们发现，在包括治理环境污染等许多方面，细菌大有可

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二、 读一读。

      细菌的功劳

一提起细菌，人们自然会想到可怕的霍乱、痢疾、鼠疫等疾病。然而，在科技发达的今天，科学家们发现，在包括治理环境污染等许多方面，细菌大有可为。

   在美国南达科他州的一家黄金提炼厂，每天大量的有毒氰化物随着污水被排入白林河中，造成严重污染。一百多年来，河中见不到任何鱼类。尽管早就有人提出要关闭这家黄金提炼厂，但由于该厂是西半球最大的黄金生产厂家，它的关闭将意味着就业机会和巨额美元收益的损失，此事也就不了了之。

   到了20世纪70年代，州政府先后采取了一些措施治理污染，但结果不佳。这时，一个名叫惠特洛克的年轻人毛遂自荐，建议用细菌来治理河水污染。他曾从白林河中取样做实验，发现水中的细菌活得很好，因为细菌以氰化物中的碳及氮为食。于是，他被任命为治理小组的负责人。治污小组设计了一个生物反应堆，此反 应堆由一系列特制的大罐组成。黄金提炼厂的废水从一个罐流入另一个罐，罐中 所培养的细菌就以废水中的氰化物所含的破及氮为食。经细菌处理过的废水不再 乌黑油亮，不再有毒了。往日鱼类绝迹的白林河中，又能见到游来游去的鱼儿，甚至可以从河中打捞到鳟鱼。

    其实，早在古代，人们就利用细菌帮助制造各种食品。由于细菌会产生酶，而酶有发酵作用。因而，先民就利用细菌来发酵，酿出各种葡萄酒，发酵各种面点。

   近年来，科学家发现，细菌还能用来治理被污染了的土地和地下水。美国马萨 诸塞州地下水技术国际公司的科学家，利用细菌治理因汽油渗漏而被污染的土地 及地下水源，获得了成功。泄漏的汽油渗透到泥土里，进入地下水中，分解成包括 能致癌的苯在内的其他几种合成物。苯又溶解于水中，从而造成了污染。由于泥土 本来就含有数千种细菌，其中5%到10%的种类能吞噬污染物。于是科学家们就用 氮、磷、氧的化合物来培养这类细菌，使它们成倍地增加，从而起到治理污染的作用。

    1973年，美国科学家斯坦利•科恩和赫伯特•博耶成功地把蟾蜍的基因和细 菌的基因结合起来。这意味着人类为了某种目的而可以特制细菌了。比如大肠杆 菌和另外某种细菌结合而形成的新菌类，可以用来制造有效治疗糖尿病的药。人 类所需的胰岛素全部来自牛和猪的胰腺，产量有限。旧金山市的遗传技术研究所 把能合成胰岛素的基因移植到细菌中，成功地生产出了较便宜的胰岛素。

   现在，人们已经开始利用细菌来制造生物塑料了。美国马萨诸塞州大学的富勒说:“细菌在35亿年前就开始制造‘塑料”许多菌种所‘制造’的聚酯几乎与合成纤维一模一样。”

   目前，科学家还在利用细菌造雪、消雾、采矿、测试污染等方面进行研究，并取得了很大进展。不远的将来，细菌将会为人类作出更大的贡献。

文章举了哪些例子来说明可以利用细菌造福人类？

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