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有什么巧妙办法将燕窝里的羽毛清理出来?

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有什么巧妙办法将燕窝里的羽毛清理出来?
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答案和解析
发燕窝是一门学问,燕窝品种、厨师、季节湿度、室温水温、甚至早晚的不同,浸发出的燕窝也会大不一样.以下介绍几种发法:一、碱发(旧式发法,不建议采用).燕窝加温水泡,再用净水漂洗二三次(注意保持形态整齐),然后...
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