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阅读下面科普短文。固体酒精,因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精相比更安全,因此广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。使用时用一根火柴

题目详情

阅读下面科普短文。

固体酒精,因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精相比更安全,因此广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右。

固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点是-114.1 ℃),而是将工业酒精中加入凝固剂使之成为固体型态。醋酸钙是一种制作固体酒精时用的凝固剂,醋酸钙易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钙在酒精中成为凝胶析出,液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,得到固体酒精,下面是制作方法。

药品:醋精(30%的醋酸溶液),工业酒精(95%的乙醇溶液),碳酸钙

步骤:

Ⅰ 将醋精慢慢加入碳酸钙中,直到不再产生气泡为止。醋酸(CH 3 COOH)与碳酸钙反应生成醋酸钙[(CH 3 COO) 2 Ca]、水和二氧化碳。

Ⅱ 将所得溶液制成饱和溶液。

Ⅲ 向溶液中慢慢加入工业酒精。注意:一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入。

Ⅳ 溶液冷却后,即可得到固体酒精。

依据文章内容,回答下列问题:

(1)固体酒精属于______(填“纯净物”或“混合物”)。

(2)醋酸与碳酸钙反应的化学方程式为_______。

(3)固体酒精并不是固体状态酒精的原因是_______。

(4)实验中用到的物质中属于有机物的是______(填字母序号)。

     A.乙醇(C 2 H 5 OH)     B.醋酸(CH 3 COOH)     C.CaCO 3

(5)Ⅱ中将生成的不饱和醋酸钙溶液制成饱和溶液的方法是______。

▼优质解答
答案和解析

(1)混合物

(2)CaCO 3 + 2CH 3 COOH === (CH 3 COO) 2 Ca + H 2 O + CO 2

(3)酒精的熔点是-114.1 ℃,通常情况下不是固体                                                              

(4)AB                    (5)蒸发溶剂


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