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下列饮食习惯科学的是（）A.人类需要的蛋白质可由鸡蛋提供，多吃有益B.为防止变胖，炒菜时不放油C.合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡D.淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能
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下列饮食习惯科学的是（ ）
A. 人类需要的蛋白质可由鸡蛋提供，多吃有益
B. 为防止变胖，炒菜时不放油
C. 合理摄入糖类、油脂等，注意膳食平衡
D. 淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能，只要这三种摄入量足够就可以
▼优质解答
答案和解析
A．鸡蛋中含有蛋白质，所以能为人类提供蛋白质，但要注意营养均衡，不能只吃鸡蛋，故A错误；B．油是油脂中的植物油，在人体中氧化为人体提供能量，炒菜时不放油，温度高了，食物在高温下就会发生反应，产生好多的有...
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