下列豆腐“毛坯”装瓶时的操作中，正确的是（）A.动作要迅速小心B.加入卤汤后，要用胶条将瓶口密封C.加入卤汤后，瓶口不用密封，因为其内有盐，不会再滋生其他微生物D.封瓶
下列豆腐“毛坯”装瓶时的操作中，正确的是（ ）
A. 动作要迅速小心
B. 加入卤汤后，要用胶条将瓶口密封
C. 加入卤汤后，瓶口不用密封，因为其内有盐，不会再滋生其他微生物
D. 封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯火焰
B、为防止杂菌污染，加入卤汤后，要用胶条将瓶口密封，B正确；
C、腐乳制作中虽然进行了加盐腌制，可以抑制微生物的生长，但如果不注意无菌操作，一些耐盐微生物照样还可以滋生，C错误；
D、封瓶时，最好将瓶口通过酒精灯火焰，可以起到防止杂菌污染的作用，D正确．
故选：ABD．
把水或油灌入小口瓶时，常在瓶口插入一根竹筷或玻璃棒，水或油就沿着竹筷或玻璃棒流入瓶中，不致流到瓶子 2020-04-07 …
甲图所示为测定空气中氧气含量的装置及药品．（1）为获得较为准确的实验数据，下列做法不正确的是．A． 2020-05-13 …
取一个瓶口直径小于鸡蛋的瓶子，在瓶底铺层沙子，点燃浸过酒精的棉花，把它放入瓶中，再用剥了皮的熟鸡蛋 2020-05-16 …
在瓶内点燃浸过酒精的棉花，然后用剥了皮的熟鸡蛋堵住瓶口，鸡蛋就会进入瓶内，这是因为（）A．瓶口由于 2020-05-16 …
检验一瓶气体是否是二氧化碳的正确方法是（）A．将燃烧的木条伸入瓶中，观察木条是否熄灭B．将燃烧的木 2020-06-17 …
取一个瓶口直径小于鸡蛋的瓶子，在瓶底铺层沙子，点燃浸过酒精的棉花，把它放入瓶中，再用剥了皮的熟鸡蛋 2020-07-14 …
如图所示，将一个完好的空塑料瓶横放并固定在水平桌面上，一个小纸团放在瓶口处，正对着瓶口用力迅速吹气 2020-07-22 …
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小明在空的矿泉水瓶中倒入一些热水，摇晃几下后倒出热水，然后瓶口朝下将其迅速倒插入水槽中，水进入瓶中， 2020-11-11 …
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