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(2014•普陀区一模)关于汽油、甘油和花生油的叙述正确的是()A.都属于油脂B.都无固定的沸点C.都能浮在水面上D.只有花生油能与氢氧化钠溶液反应
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(2014•普陀区一模)关于汽油、甘油和花生油的叙述正确的是( )
A.都属于油脂
B.都无固定的沸点
C.都能浮在水面上
D.只有花生油能与氢氧化钠溶液反应
A.都属于油脂
B.都无固定的沸点
C.都能浮在水面上
D.只有花生油能与氢氧化钠溶液反应
▼优质解答
答案和解析
A.汽油的主要成分是烃,甘油是丙三醇,不是油脂,故A错误;
B.甘油是纯净物,有固定的熔沸点,故B错误;
C.甘油与水互溶,不分层,故C错误;
D.花生油是油脂,在碱性条件下能发生水解反应,故D正确.
故选D.
B.甘油是纯净物,有固定的熔沸点,故B错误;
C.甘油与水互溶,不分层,故C错误;
D.花生油是油脂,在碱性条件下能发生水解反应,故D正确.
故选D.
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