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马铃薯俗称土豆,在有些山区,马铃薯是当地人一年中的主食.当地人用马铃薯块茎繁殖,收获的马铃薯通常储藏在地窖中.请回答下列有关问题:(1)地窖储藏马铃薯可减弱呼吸作用,其

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马铃薯俗称土豆,在有些山区,马铃薯是当地人一年中的主食.当地人用马铃薯块茎繁殖,收获的马铃薯通常储藏在地窖中.请回答下列有关问题:
(1)地窖储藏马铃薯可减弱呼吸作用,其原理是______
(2)生物兴趣小组的同学欲探究马铃薯发芽的条件,请你协助他们完成这一探究活动:
提出问题:马铃薯发芽是否需要充足的空气?
你的假设:______.
制定计划:①选取一个健壮的马铃薯块茎,切成大小相同且都带芽的两块.然后取两个较大的相同型号的培养瓶,编号为甲、乙,并装入适量的沙质土壤,仅留少许空间.
②将切好的两块马铃薯块茎分别埋人甲、乙两培养瓶的沙质土壤中,浇上适量的清水,然后拧紧甲瓶的瓶盖,乙瓶瓶口_______.
③将两培养瓶放人调好温度的恒温箱中,一段时间后观察瓶中马铃薯的萌发情况.
讨论和完善计划:略
实施计划:略
实验结果及结论:
Ⅰ.如果______瓶的马铃薯发芽,另一瓶的不发芽,则说明马铃薯发芽需要充足的空气;
Ⅱ.如果______瓶的马铃薯发芽,另一瓶的不发芽,则说明马铃薯发芽不需要充足的空气,并且空气对马铃薯发芽有一定的抑制作用;
Ⅲ.如果甲瓶与乙瓶的马铃薯都发芽,则说明______.
▼优质解答
答案和解析
(1)将蔬菜放入地窖后,蔬菜的呼吸作用消耗氧、生成二氧化碳;由于地窖内空气基本不流通,氧气的含量逐渐降低、二氧化碳的含量不断增加,蔬菜呼吸作用的强度就会逐渐降低,蔬菜内有机物分解量减少,延长蔬菜的保存...