2006年1月6日，亚商网报道美国科学家最近发现，绿茶中含有的EGCG物质具有抗癌作用，能使血癌(白血病)中的癌细胞自杀性死亡。已知EGCG的结构简式为，下列有关EGCG的说法正确的
，下列有关EGCG的说法正确的是( )
A.EGCG与碳酸氢钠溶液反应放出CO 2
B.EGCG与FeCl 3 溶液发生显色反应
C.1 mol EGCG最多可与含10 mol NaOH的溶液完全反应
D.EGCG在空气中不易被氧化
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