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绿茶中含有的物质EGCG具有抗癌作用，能使癌细胞自杀性死亡，其结构如下图。下列有关EGCG的说法中正确的是（）。A.EGCG易被氧化B.EGCG的分子式为C.最多能与10mol氢气发生加成反应D.最多
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绿茶中含有的物质EGCG具有抗癌作用，能使癌细胞自杀性死亡，其结构如下图。下列有关EGCG的说法中正确的是（ ）。A. EGCG易被氧化B. EGCG的分子式为C. 最多能与10mol氢气发生加成反应D. 最多能与含9mol氢氧化钠
▼优质解答
答案和解析
A项，EGCG分子中含有酚羟基，酚羟基容易被氧化，故A项正确；D项，1mol的EGCG中酯基水解消耗1mol氢氧化钠和8mol酚羟基，共消耗9mol氢氧化钠，故D项正确；B项，EGCG的分子式为C22H18O11，故B项错误；C项，EGCG中含有3个苯
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