根据课文：开始挖野菜了，我们几个女同志走在一块。这时，总司令又出现在我们身旁，他给我们介绍草地上各种野菜的名称：什么牛耳大黄、灰灰菜、野葱、车前草……总

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根据课文：

开始挖野菜了，我们几个女同志走在一块。这时，总司令又出现在我们身旁，他给我们介绍草地上各种野菜的名称：什么牛耳大黄、灰灰菜、野葱、车前草……总司令还能说出各种野菜的生长期和味道。我们一面按照他的指点挖野菜，一面想，总司令对野菜这样熟悉，他一定没少吃。为了中国人民的解放事业，

他和红军战士一道，历尽千辛万苦. 想到这里，我不由得看了总司令几眼，看着他那显得有些苍老却十分刚毅的面容，看着他那露着一道道青筋、正在拉扯野菜的手，我的心无法平静下来。

草地上野菜并不多，寻了个把钟头，每个人才弄到一小把。我们把野菜洗干净，送到炊事班去。

临时伙房设在草地上，几口行军锅成“一”字形排列着，蓝色的火苗舔着锅底，锅内热气腾腾，一块
块巴掌大的牛骨头，被沸腾的水卷起来又按下去。一阵微风吹来，香喷喷的牛肉气味直钻鼻孔。大家谈笑
着，赞美着，都说今天的晚餐是一顿丰盛的“牙祭”。

开饭了，就餐的人们，蹲着的、坐着的着的都有。草地，真是一个又大又好的露天餐厅。我盛了一碗野菜坐下来，一眼就看见总司令也端着一碗野菜，正津津有味地吃着哩。他边吃边向身旁的战士们称赞野菜的味道。战士们见首长和自己在一块吃野菜，又是那么平易近人，一点也不感到拘束，都争着与总司令拉话。

一个年轻的警卫员端着个大碗递给总司令。这是一碗米粥。粥可真稀，人影子都照得出来。总司令敲了敲粥碗，皱着眉头问：“这是哪来的？”警卫员回答说:“先头部队送牦牛来时，顺便捎来一点点大米给您熬粥喝。”总司令温和地说:“给病号送去吧，我吃牛骨头煮野菜，营养好得很。”说罢，夹筷野菜往嘴里送。
他吃得那么香甜，看不出有丝毫难咽的样子。说实在的，牛骨头炖野菜，闻起来香喷喷的，可一吃起来就不是滋味。就说这个野葱吧，香气和家葱一样，味道却像刚结出的李子，苦涩得使人难受。

(选自刘坚《草地晚餐》，有删改）

8.总司令对野菜为什么这样熟悉？

9.草地上野菜应该很多，为什么“寻了个把钟头，每个人才弄到一小把”？

10.第③节中加点的“钻”字有什么表达作用？

11. 你能结合上下文意解释第③节中加点的“牙祭”吗？试试看。

12.选段文字表现了朱总司令哪些优秀品质？请结合文中具体内容分析。

▼优质解答

答案和解析

8. 因为朱总司令经历了很多艰苦的日子。

9. 可能是被前面的部队找完了，从另一个方面反映了长征的艰苦。

10. 写出了人们极端饥饿。

11. 指好的饭菜。