阅读下面的文字，完成5—7题。花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素

Question

阅读下面的文字，完成5—7题。

    花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。细胞液是碱性的，花青素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。而当细胞液是中性时，则呈紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。

    除了红花以外，还有黄色、橙色的花。橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。

    至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微呈红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开的时候是白色，中午变成淡红色，下午变成深红色，一日三变，愈开愈美丽。一般的花，大都初开时浓艳，后来渐渐褪色。

5.这三段文字的说明中心是什么？

6.“花儿为什么这样红？首先有它的物质基础”运用了什么修辞方法？有什么作用？

7.文章用了哪些说明方法？举例说明。

Answer 1

5.解析：这里的“说明中心”也可以理解为“说明对象”，选文从“物质基础”方面阐述了“花儿为什么这样红”的原因。 参考答案：花儿为什么这样红？有它的物质基础——花青素的作用。 6.解析...