三国戏.三国脑.三国菜莫龙威那是在50年前的1961年秋，由广西京剧团杜衡老师和王强老师为我们排演了京剧折子

Question

                                                              三国戏.三国脑.三国菜

   莫龙威那是在50年前的19 61年秋，由广西京剧团杜衡老师和王强老师为我们排演了京剧折子戏《空城计》，这是一出经典的以老生、花脸为主的唱功戏，由蒋贤饰诸葛亮，王焕国演司马懿，我在戏里跑龙套，

    跟随“司马懿”出场、代表千军万马的四个龙套之一。

    1983年之后，我转到广西电视台拍摄电视文艺。1998年3月，我率“八桂缘”摄制组到无锡拍片。采 沄扃片^了暇之杳，我扪应崔羌圭盛情邀请，封中奂电视台无锡太湖影视城参观，这正是我们期盼之事。

     待我们赶到依山临水的三国城时，大门口的南城跑马场上的“三英战吕布”表演项目刚刚结束，迟 到者无不为之惋惜。我们参观了具有汉代雄浑刚劲风格的“吴王宫” “甘露寺”“曹营水寨”“辕门” “点将 台”等大型景点，观赏了“战船”上“曹孟德横槊赋诗”的豪情，看着那大幅精美的彩色剧照，仿佛每一座 城池、每一块砖石都在向游客叙述那群雄纷争的一个个惊心动魄的故事。84集电视连续剧《三国演义》 剧组在此拍摄了全剧最精彩的“刘备招亲”“火烧赤壁”“草船借箭”“诸葛亮借东风”等重头戏。

    三国城内的“火烧赤壁”特技场，以模型代替真人真物，通过遥控、电控、气控手段，操作微缩的模型 景观，达到了以假乱真的艺术效果，以曹营水寨、旱寨为原型，按比例缩小战船、军帐、寨楼、辕门、兵将 和周围环境。经微缩制成的模型小巧精致，惟妙惟肖，200余条船中有65条用钢板制成，船身表面涂有 耐高温油漆用于反复燃烧，7至8条一连环，所有将士排列船头，俨然一副80万曹军与孙刘盟军双方严 阵以待的阵势。

    晌午时分，我们来到中央电视台为拍摄电视连续剧《三国演义》而建的三国城中的“孙尚香酒家”用 餐，古香古色的厅堂里，餐桌上的三国菜谱引起我极大的兴趣，“舌战群儒”“苦肉计”“草船借箭”“三顾 茅庐”“长坂坡”“三国归晋”等，这一个个人们耳熟能详的《三国演义》的故事，竟成了一个个三国情韵的 菜名，好生有趣。

    细看“舌战群儒”，盘中却是鸭舌头烩太湖特产银鱼，只见一寸不烂之鸭舌正在与体细长、微透明， 口大无鳞的太湖特产银鱼唇枪舌剑，舌战群鱼(儒) ，形神兼而有之！ “苦肉计”，不过是普通的苦瓜炒牛 肉，大家笑过之后，细想不无道理，黄盖老将军忍辱负重，献“苦肉计”皮开肉绽，老黄牛也。“草船借箭”，

   水煮太湖虾，只只虾子犹如草船，虾身上插着的牙签不就是那利箭吗？ “三顾茅庐”是素炒蘑菇、草菇、 猴头菇；“长坂坡”即清蒸草鱼片上铺一段孤形冬瓜。我钦佩创意者的想象，文化变着产业。小桥流水， 金戈铁马，遥想当年常山赵子龙，我情不自禁地唱道：“长坂坡，救阿斗，杀得曹兵个个愁，这一员虎将哪 国有？还有诸葛巧计谋……”

(选自2015年1月21曰《南宁曰报》)

理解品悟

1. [分析层次]文章主要写了哪几个方面的内容？

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2. [分析顺序]文章是按照什么顺序来写的？

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3. [赏析词语]“这一个个人们耳熟能详的《H国演义》的故事，莩成了一个个三国情韵的菜名，好生有 趣。”句中加点的“竟”字能否去掉？为什么？

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4. [赏析句子]赏析下面的句子。

看着那大幅精美的彩色剧照，仿佛每一座城池、每一块砖石都在向游客叙述那群雄纷争的一个个惊心动魄的故事。

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妙笔生花 

5. 文章最后一段描述的“三国菜”，有人认为是名不副实，哗众取宠；有人则认为趣味十足，文化色彩浓郁。你有什么看法，请简单谈一下。

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Answer 1

1. 三国戏、三国城、三国菜。2. 时间顺序，“1998年3月”“待我们赶到依山临水 的三国城时”“晌午时分”。3. 不能去掉。“竟”字能表现出作者及其他游客们对 《三国演义》故事演变成具有三国情韵的菜名时的 无比惊叹之情，也表达了对这种三国文化的喜爱 之情。4. 句子运用拟人的手法，突出了这些彩色剧照形象、逼真的特点。5. 示例:“舌战群儒”“苦肉计”“草船借箭”等菜名，体 现了中国特色的饮食文化。菜品中的比拟和典 故，既幽默又文雅，可以使人在开心一笑的情况下 加深对历史典故的理解，不失为一种巧妙的命名法。