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某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸;将混合液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的

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某学生进行蔗糖的水解实验,并检验水解产物中是否含有葡萄糖。他的操作如下:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸;将混合液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的溶液中加入新制的氢氧化铜,加热至沸腾,但没有观察到砖红色沉淀。其原因是

A.蔗糖尚未水解 B.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖

C.加热时间不够 D.煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的硫酸

 

▼优质解答
答案和解析
D分 析:取少量纯蔗糖加水配成溶液;在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸;将混合液煮沸几分钟,冷却;在冷却后的溶液中要先加入NaOH中和催化剂硫酸,使溶液显碱性,然后再加入新制的氢氧化铜,加热至沸腾,就可以看...
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