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下列物质水解的最终产物不含葡萄糖的是（）A．蛋白质B．淀粉C．蔗糖D．纤维素
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下列物质水解的最终产物不含葡萄糖的是（ ）
A．蛋白质
B．淀粉
C．蔗糖
D．纤维素
A．蛋白质
B．淀粉
C．蔗糖
D．纤维素
▼优质解答
答案和解析
A．蛋白质最终水解生成氨基酸，故A正确；
B．淀粉水解最终生成葡萄糖，故B错误；
C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，含有葡萄糖，故C错误；
D．纤维素水解最终生成葡萄糖，故D错误．
故选A．
B．淀粉水解最终生成葡萄糖，故B错误；
C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，含有葡萄糖，故C错误；
D．纤维素水解最终生成葡萄糖，故D错误．
故选A．
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