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大分子水能否变成小分子水近来,碰到推销饮水机的商家,介绍自己饮水机最大优点的时候,都说,我们的饮水机,是把大分子水转化成小分子水的,能转?

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大分子水能否变成小分子水
近来,碰到推销饮水机的商家,介绍自己饮水机最大优点的时候,都说,我们的饮水机,是把大分子水转化成小分子水的,能转?
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答案和解析
新桂网-南国早报南宁12月17日讯(记者朱英华实习生陶海华)最近,在南宁市有一部分人被一种名叫“小分子水”的水所痴迷,据称此水有“诸多疗效”.而中国科学院化学所科技处的有关专家则表示,这完全是商家在吹嘘概念,并不可信.
  “小分子水”有人迷12月9日傍晚6时左右,记者来到南宁市东葛路嘉×小区内,对经营“小分子水”的一家品牌水店进行采访.当时店内站着十来个人,他们每人手中提着三四
个大矿泉水瓶在等待买水.一台机器有接口直接接到自来水龙头上,自来水通过该机器“处理”后,便是人们要买的“小分子水”.据销售人员说,本来该店的业务是销售某品牌整水机的,不少人试饮该水后,纷纷带着瓶子来买水,至今办了水卡的用户逾百.记者在该店待了十来分钟,此间不断有顾客进来买水.
  一名正在买水的女士告诉记者,听人介绍说这种水喝了对胃好,所以现在每天一下班,就顺便来买几瓶水回家喝,已喝一个月了.记者问她喝了有何感受,该女士称没什么感觉,“反正每天也要喝水,所以宁愿信其有.”而另外一名正在买水的老人则说,自己原来有高血压,吃药也控制不住,后来听说这种水对高血压有好处,据说是能使药物更好地渗透和促进吸收,就买来喝,喝了一个多月后,感觉血压下降了些.更多的顾客表示,基本上还感觉不到有作用,只是日常也要喝水,既然听说那么神奇,就试试看.
  宣称疗效惊人据了解,这种整水机价格贵得令人咋舌,分两种型号,价格分别为19800元和10800元.小型号的每台能处理20吨自来水,大型号的能处理50吨自来水.当记者问其为何此机器那么贵时,销售人员说,该品牌整水机是由日本进口的,目前他们这家店是全国惟一的代理商,这个机器科技含量非常高,所以价格自然贵.不过,当记者要求看该机器的有关资质证书时,销售人员没有提供,只是给记者看了一份由防疫部门出具的饮用水检验合格证书,其一再强调,功效是靠自己饮用去感受的,就算提供一份证书给你看,你又怎知证书的真假?
  这种水到底有什么特别的功效让人们如此着迷?该品牌整水机的宣传资料是这样写的:将自来水净化、矿化、活化,使衰老退化的水还原成具有高度活性的小分子集团水(5~6个H2O),是一种充满能量的活水.这种水可以辅助疾病的治疗,增加药物疗效,降低药物副作用,在降低血糖、血脂、血粘度、血压有显著效果,全面提高机体免疫力,在癌症、现代文明病等方面有惊人有效的临床实例.
  专家:这是在吹嘘概念这种被商家吹嘘的“高新技术”有无科学依据?12月16日,记者电话采访了中国科学院化学所科技处的有关专家,一位姓朱的专家对此表示,商家完全是在吹嘘概念,目前还没听说有哪种技术可以将大分子团水还原成小分子团水,中科院也没有此项研究.而且,究竟是不是小分子水,没有高端仪器根本无法测到.对于大分子水经过一台机器就能变成小分子水的技术,这位专家给予否定,她明确指出:“通过一台整水机绝不可能改变水分子团结构.”
  广西大学化学化工学院的廖博士对宣传资料上所提供的构成小分子团的数据(5~6个H2O)同样表示怀疑.,他说,就目前的技术而言,还测不出这么小的数据,纳米技术也无法测出这个数据,而且,资料上也没有标出这个数据是由哪个研究所测出来的结果.对于宣传资料上所说的饮用后“可以辅助疾病的治疗、在几乎难治的癌症、糖尿病、高血压等疾病均发现了惊人有效的临床实例”的效果,有夸大的嫌疑.
  此水符合卫生标准吗?12月11日下午,记者将该整水机所生产的饮用水送至广西产品质量监督检验所检验,送检项目为菌落总数与大肠菌群.检验结果显示该水符合我国有关的生活饮用水卫生标准.