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还是哪一个问题:单糖和多糖的区别
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还是哪一个问题:单糖和多糖的区别
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单糖:不能水解的多羟基醛或多羟基酮.如葡萄糖、果糖等,六碳糖是最小的单糖 多糖;能水解生成许多分子单糖的糖.如淀粉、糖原、纤维素等.由两个单糖组成或由一个单糖和一个多糖组成或由多个多糖组成
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