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糖类、油脂、蛋白质是三类重要的营养物质,(1)葡萄糖的分子式是,由于它,所以属于单糖;蔗糖的分子式是,由于它的一个分子能水解成两个单糖分子,所以属于.(
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糖类、油脂、蛋白质是三类重要的营养物质,
(1)葡萄糖的分子式是______,由于它______,所以属于单糖;蔗糖的分子式是______,由于它的一个分子能水解成两个单糖分子,所以属于______.
(2)阿司匹林是由______和______反应制得.阿司匹林与与氢氧化钠中和,可制得______.
(1)葡萄糖的分子式是______,由于它______,所以属于单糖;蔗糖的分子式是______,由于它的一个分子能水解成两个单糖分子,所以属于______.
(2)阿司匹林是由______和______反应制得.阿司匹林与与氢氧化钠中和,可制得______.
▼优质解答
答案和解析
(1)葡萄糖的分子式是C6H12O6,由于它再不能水解,所以属于单糖;蔗糖的分子式是C12H22O11,由于它的一个分子能水解成两个单糖分子,所以属于二糖,故答案为:C6H12O6;不再水解;C12H22O11;二糖;
(2)水杨酸和乙酸酐反应得到阿司匹林:,阿司匹林与与氢氧化钠中和可得可溶性阿司匹林:,故答案为:水杨酸;乙酸酐;可溶性阿司匹林.
(2)水杨酸和乙酸酐反应得到阿司匹林:,阿司匹林与与氢氧化钠中和可得可溶性阿司匹林:,故答案为:水杨酸;乙酸酐;可溶性阿司匹林.
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