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多糖(淀粉)在体内可通过什么作用转化为单糖()A.缩合作用B.氧化分解作用C.水解作用D.脱氢作用

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多糖(淀粉)在体内可通过什么作用转化为单糖(  )

A.缩合作用
B.氧化分解作用
C.水解作用
D.脱氢作用
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答案和解析
淀粉、纤维素和糖元的基本组成单位都是葡萄糖,所以淀粉在体内可通过水解作用转化为单糖.
故选:C.
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