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表中是某厂家生产的芝麻糊包装袋上的部分说明.品名:芝麻糊包装材料:聚乙烯营养成分含量(每100g)淀粉≥10g磷≥350mg脂肪≥52g蛋白质≥20g钙≥1.5g
题目详情
表中是某厂家生产的芝麻糊包装袋上的部分说明.
(1)表中所列的营养成分中,属于糖类的是______;
(2)淀粉在人体内经酶的作用最终转化为葡萄糖,葡萄糖在人体内经缓慢氧化生成水和______,同时放出能量供人体需要.
(3)表中的“钙、锌”指的是______(填“元素”、“原子”或“单质”).
(4)该包装材料聚乙烯属于______(填“天然”或“合成”)有机高分子材料.
品名:芝麻糊 包装材料:聚乙烯 | |
营养成分 | 含量(每100g) |
淀粉 | ≥10g |
磷 | ≥350mg |
脂肪 | ≥52g |
蛋白质 | ≥20g |
钙 | ≥1.5g |
锌 | ≥7.0mg |
维生素E | ≥20mg |
(2)淀粉在人体内经酶的作用最终转化为葡萄糖,葡萄糖在人体内经缓慢氧化生成水和______,同时放出能量供人体需要.
(3)表中的“钙、锌”指的是______(填“元素”、“原子”或“单质”).
(4)该包装材料聚乙烯属于______(填“天然”或“合成”)有机高分子材料.
▼优质解答
答案和解析
(1)由表中所列的营养成分可知:属于糖类的是淀粉;
(2)人们从食物中摄入的淀粉,在酶催化作用下与水反应最终转化为葡萄糖,它在体内氧化生成二氧化碳和水,同时释放能量,能量的一部分又转化为热量;
(3)物质的组成常用元素来描述,所以,食品包装袋上的部分说明中,“钙、锌”指的是元素;
(4)包装材料聚乙烯是由人工合成制取的,所以,属于合成有机高分子材料.
故答为:(1)淀粉;(2)二氧化碳;(3)元素;(4)合成.
(2)人们从食物中摄入的淀粉,在酶催化作用下与水反应最终转化为葡萄糖,它在体内氧化生成二氧化碳和水,同时释放能量,能量的一部分又转化为热量;
(3)物质的组成常用元素来描述,所以,食品包装袋上的部分说明中,“钙、锌”指的是元素;
(4)包装材料聚乙烯是由人工合成制取的,所以,属于合成有机高分子材料.
故答为:(1)淀粉;(2)二氧化碳;(3)元素;(4)合成.
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