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蓖麻油脂肪酸和豆油脂肪酸有何区别
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蓖麻油脂肪酸和豆油脂肪酸有何区别
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不一样的,蓖麻油主要是蓖麻醇酸,而豆油主要是亚油酸和油酸
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学到油脂这一块就完全搞不懂了.请帮我解释一下以下物质的概念及其关系与转化：酯、油脂、高级脂肪酸、高 2020-04-27 …
下列有关油和脂肪的叙述中，正确的是：A：油全是由不饱和脂肪酸的甘油酯组成的，脂肪是由饱和脂肪酸的甘 2020-05-15 …
下列关于油脂的叙述中，正确的是A．油脂均为固体B．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了加成反应 2020-06-26 …
下列关于脂质的相关叙述，正确的是（）A．脂质包括油脂、磷脂、植物蜡、胆固醇等，它们均只由C、H、O 2020-07-03 …
油脂是重要的营养物质。某天然油脂A可发生下列反应：已知：A的分子式为C57H106O6。1mol该天 2020-11-03 …
下列关于油脂的叙述正确的是[]A．汽油、柴油、机油、石蜡属于油脂中的油类B．豆油、花生油、牛油都属于 2020-12-02 …
油脂水解的共同产物是（）A．饱和高级脂肪酸B．不饱和高级脂肪酸C．硬脂酸钠D．甘油 2020-12-02 …
某天然油脂A的分子式为C57H106O6，1摩尔该油脂水解可得到1摩尔甘油、1摩尔不饱和脂肪酸B和2 2020-12-02 …
下列说法错误的是（）A．油脂、煤油和汽油都属于油类，具有相同的组成B．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘 2020-12-02 …
下列说法正确的是A.油脂都是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂中液态的都是油酸甘油酯，固态的都是硬脂酸甘油脂 2020-12-02 …
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