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人体内的某种蛋白酶由129个氨基酸组成,下列叙述不正确的是()A.用含该酶的洗衣粉去除油渍效果比较好B.该酶可与双缩脲试剂发生颜色反应,呈现紫色C.该酶的催化需要适宜的温
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人体内的某种蛋白酶由129个氨基酸组成,下列叙述不正确的是( )
A.用含该酶的洗衣粉去除油渍效果比较好
B.该酶可与双缩脲试剂发生颜色反应,呈现紫色
C.该酶的催化需要适宜的温度
D.该蛋白酶分子结构中至少有130个氧原子
A.用含该酶的洗衣粉去除油渍效果比较好
B.该酶可与双缩脲试剂发生颜色反应,呈现紫色
C.该酶的催化需要适宜的温度
D.该蛋白酶分子结构中至少有130个氧原子
▼优质解答
答案和解析
A、酶具有专一性特点,蛋白酶用于去除蛋白质类的污渍效果较好,A错误;
B、蛋白酶的本质是蛋白质,能与双缩脲试剂呈现紫色反应,B正确;
C、酶的活性受温度的影响,酶都有其最适宜温度,过高或过低酶的活性都会降低,C正确;
D、129个氨基酸组成的蛋白质中最多脱去128分子水,蛋白质中的氧原子至少是129×2-128=130个,D正确.
故选:A.
B、蛋白酶的本质是蛋白质,能与双缩脲试剂呈现紫色反应,B正确;
C、酶的活性受温度的影响,酶都有其最适宜温度,过高或过低酶的活性都会降低,C正确;
D、129个氨基酸组成的蛋白质中最多脱去128分子水,蛋白质中的氧原子至少是129×2-128=130个,D正确.
故选:A.
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