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（2014•静安区一模）下列有机反应在酸、碱性条件下都能进行的是（）A．银镜反应B．乙醇脱水C．油脂水解D．溴乙烷水解
题目详情
（2014•静安区一模）下列有机反应在酸、碱性条件下都能进行的是（ ）
A．银镜反应
B．乙醇脱水
C．油脂水解
D．溴乙烷水解
A．银镜反应
B．乙醇脱水
C．油脂水解
D．溴乙烷水解
▼优质解答
答案和解析
A．银镜反应是在碱性条件下，含-CHO的有机物具有的性质，故A不选；
B．乙醇脱水需要浓硫酸作催化剂和吸收剂，在酸性条件下反应，故B不选；
C．油脂为酯类物质，在酸或碱条件下均可发生水解，只是水解产物不同，故C选；
D．卤代烃水解均在碱性条件下生成醇，故D不选；
故选C．
B．乙醇脱水需要浓硫酸作催化剂和吸收剂，在酸性条件下反应，故B不选；
C．油脂为酯类物质，在酸或碱条件下均可发生水解，只是水解产物不同，故C选；
D．卤代烃水解均在碱性条件下生成醇，故D不选；
故选C．
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