某天然油脂A的分子式为C57H106O6．1mol该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直连饱和脂肪酸C．经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1．（1）写出B的分子式：

Question

某天然油脂A的分子式为C₅₇H₁₀₆O₆．1mol 该油脂水解可得到1mol甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直连饱和脂肪酸C．经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1．
（1）写出B的分子式：___．
（2）写出C的结构简式：___；C的名称是___．
（3）写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式．

Answer 1

A的水解可以表示成：C₅₇H₁₀₆O₆+3H₂O→C₃H₈O₃（甘油）+B+2C，B的相对分子质量为280，原子个数比为C：H：O=9：16：1，设B的分子式为C_9nH_16nO_n，n=(280)/(12×9+1×16+16×1)=2，所以B的分子式为：C₁₈H₃₂O₂，根据原子守恒知，C的分子式为：C₁₈H₃₆O₂，结合C是直链饱和脂肪酸，可知C的结构简式为：CH₃-（CH₂）₁₆-COOH，
（1）通过以上分析知，B的分子式为：C₁₈H₃₂O₂，故答案为：C₁₈H₃₂O₂；
（2）通过以上分析知，C的结构简式为：CH₃-（CH₂）₁₆-COOH，为硬脂酸，故答案为：CH₃-（CH₂）₁₆-COOH；硬脂酸；
（3）含5个碳原子的硬脂酸的同系物为戊酸（C₄H₉COOH），丁基的同分异构体有4种，则对应的戊酸也应有4种，即．
答：含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式为．