小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领．（1）先调整铁夹，（选填“上面”或”下面”）使石棉网处于适当的高度；再调整另一个铁夹，使处于适当的高度．

Question

小明设计了如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领．
（1）先调整______铁夹，（选填“上面”或”下面”）使石棉网处于适当的高度；再调整另一个铁夹，使______处于适当的高度．（选填“烧杯”或“温度计”）
（2）依据小明的探究方案，实验探究过程中，除了选用相同规格的烧杯和酒精灯，还需要控制水和食用油的______、______相同．
（3）实验探究记录数据如下表．

加热时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水的温度/℃	30	31	32	33	34	35	36	37	38	39	40
食用油的温度/℃	30	32.5	35	37.5	40	42.5	47	47.5	50	52.5	55

在这些数据中，第______min食用油的温度记录错误，分析表中的数据可知，加热时间相同时，食用油升高的温度比水______（填“高”或“低”）．分析比较水在第5min、10min和食用油在第2min、4min的数据可知，升高相同的温度，水需要加热的时间比食用油的______（填“长”或“短”），进而得出______的吸热本领比较大．

Answer 1

（1）调整下面铁夹，使石棉网处于适当的高度；调整上面铁夹，使温度计处于适当的高度；（2）水与食用油的质量和初始温度相同．（3）分析表中数据可以看出，食用油每分钟温度升高2.5℃，所以第6min食用油的温度记录错...