（2013•厦门一模）小明利用如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领．（1）小明选用相同规格的烧杯和酒精灯目的是；在实验过程中还要求控制的物理量是：．（2）实验

Question

（2013•厦门一模）小明利用如图所示的实验装置来探究水和食用油的吸热本领．
（1）小明选用相同规格的烧杯和酒精灯目的是______；在实验过程中还要求控制的物理量是：______．
（2）实验探究记录数据如下表

加热时间t/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
水的温度/℃	30	31	32	33	34	35	36	37	38	39	40
食用油的温度/℃	30	32.5	35	37.5	40	42.5	47	47.5	50	52.5	55

在这些数据中，最可能是由于测量或者记录的疏忽而产生了错误的数字是______；分析实验数据，可以得出的结论是______．
（3）要作为冷却剂，你要选用上述两种液体中的______更为合理．

Answer 1

（1）选用相同规格的烧杯和酒精灯目的是确保水和食用油吸收相同的热量；同时还需要水与食用油的质量和初始温度相同．（2）分析表中数据可以看出，食用油每分钟温度升高2.5℃，所以第6min食用油的温度记录错误，应该...