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味精包装上标注：净重10克，谷氨酸钠含量大于等于百分之八十五，问每包至少含钠元素多少克？
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味精包装上标注：净重10克，谷氨酸钠含量大于等于百分之八十五，问每包至少含钠元素多少克？
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答案和解析
含钠元素 1.16 克
解析：
由谷氨酸钠的化学式 C5H8NO4Na得知
其的相对分子质量 = 12×5 + 8 + 14 + 16×4 + 23 = 169；
所以
谷氨酸钠中钠元素的质量分数为：
23 / 169 * 100% = 13.61%
所以10g的含谷氨酸钠85%的味精中,含钠元素的质量为：
10× 85% ×13.61% ≈1.16 克
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