化学与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：（1）我们的主食是大米和白面，它们所含的主要成分属于六大营养素中的：（2）农作物生长需要多种营养元素，为了使农作物

Question

化学与我们的生活息息相关．请回答以下生活中的问题：
（1）我们的主食是大米和白面，它们所含的主要成分属于六大营养素中的：______
（2）农作物生长需要多种营养元素，为了使农作物根系发达，耐寒耐旱，应施加化肥的种类是______
（3）在厨房中有一种物质是发酵粉的主要成分，在医疗上还可以用它来治疗胃酸过多，该物质是______（填化学式）．

Answer 1

（1）大米和白面中富含淀粉，淀粉属于糖类．
（2）磷肥的主要作用是使农作物根系发达，耐寒耐旱．
（3）碳酸氢钠是焙制糕点的发酵粉的成分，还可以用于治疗胃酸过多症，其化学式为NaHCO₃．
故答案为：（1）糖类；（2）磷肥；（3）NaHCO₃．