阅读下面的文字，完成下列各题。一碗面的悲与喜朱奚荭面店不是很大，楼上楼下共60米见方。面的种类也不是很多，到了冬天，就只有一种

Question

阅读下面的文字，完成下列各题。
                             一碗面的悲与喜
                                朱奚荭
    面店不是很大，楼上楼下共60米见方。面的种类也不是很多，到了冬天，就只有一种，招牌羊肉面。店的位置也偏，位于城的东北角。
    只是，城里的学子考上了大学，要背井离乡到异地求学，出发之前，到此店里吃一碗面，临走，咂咂嘴：“有一段日子吃不上这面了。”
    公务出差有些日子的人回来，先不忙着回家见老婆孩子，却先来此店，吃碗面，解解馋，安慰苦熬了许久的胃。
    经年在外打工的人回来，吃了这碗面，恢复了味觉缓解了一路的思乡情，久经颠簸而恍惚的头脑这才清醒过来：“终于尝到了这老家的面，果然是回家了。”
    面店举城闻名，源于面的味道之好。
    据传，这面店追溯起来，还属于上个世纪的风光。世道变迁，人事沧桑，只是这面，还是祖宗留下的秘笈所成，还是那个味。
    徒闻其名、未尝其味的人也不在少数，因为此面价钱很贵，尤其是招牌羊肉面，是其他店的一倍不止。
来店里吃面的人，多是养尊处优的达官贵人。外面不大的空地上，停的不是宝马就是本田。
    这不，刚从那辆红色迷你宝马车上下来的贵妇，抱着一只黑色贵宾犬，款款地步入店内，用纸巾仔细地擦拭桌椅完毕后，才优雅地坐下。
“老板，来两碗羊肉面。”
    老板是位跛足的中年妇女，面无表情，不苟言笑，十年如一日。
    她的绝活是本店的另一传奇，店堂里有再多的客人，她也能丝毫不差地记清楚几号桌哪位客人点的是什么面，面要软还是偏硬，拌面还是汤面，汤多还是面多；可以毫不费力地用丹田之音传到隔开两个房间的厨房里，那声音决不刺耳，反而会让人依稀感觉好像回到那久远的年代，悠长而有古韵。
    不到三分钟，面就端上来了。其中的一只碗不是常用的陶瓷碗，有些特别。
    贵妇也不在意，细致地挑着面吃，用另一双筷子从另一只碗中夹了面条喂那狗吃，店里的人见了，均见怪不怪的样子，各吃各的面。
    不久，店里进来了两位衣衫褴褛的老人，老头搀扶着老妇人，两人一进门，店里人的目光齐刷刷地看向老人，那只贵宾犬也似乎看出苗头，朝两人吠了起来。
跨进门后，老头搀扶老妇人在一个角落里坐下，而后走到柜台，目光在价目牌上搜索良久，：“我要一碗羊肉面，面多点。”老头从衣服的夹层里掏出一个黑油油的布褡裢，再从褡裢的某一层中捏出一叠有一元、五元也有几毛的零票，又点了一遍，交给老板。
    面上来了，老头把面推给对面的老妇人，用筷子拌匀了，撒了些胡椒粉：“快吃，热乎的才好吃哩。”老妇人的脸被腾出的热气蒸得显出些红润，脸上露出孩子似的欣喜，用筷子伸进碗里，蘸了蘸汤水，放进嘴里嘬着，又挑起几根面，欠着身子要去喂老头吃，老头摇了摇头：“你先吃，我多要了面，剩下我再吃。”老妇人低头抿了口汤，又把碗推过来，让老头喝汤，老头固执地把碗推了回去，做出生气的样子。
老妇人这才开始吃面，吃得很慢，很享受，额头上渗着些小汗珠，老头见了，用桌上的卷纸仔细、轻柔地给她擦着汗。
    老妇人吃了一半后就不吃了，把面推过去。那羊肉也没动，看上去，好像还是一碗才端出来的面。老头又推回去：“再吃些，把肉给吃了，我不爱吃那羊肉，有味儿。”
    老妇人又吃了几口面，老头一把抢过筷子，夹起肉喂到老妇人的嘴边。老头把所有的肉喂给老妇人吃完，又夹了些面喂她，这才揽过碗，心满意足地大口吃起面来，没多久，一碗面连一滴汤也不剩了。
    老两口互相对视着，眉眼里透着满足和快乐。
    老头细心地给老妇人围上毛巾，两人搀扶着出门了。
“哟，这不是城东捡垃圾的杨老六吗，怎么今天也来这里吃面了？看来，这年头，捡垃圾的也发喽。”一位穿皮风衣的胖子夹着一股寒风进来，嘴里嚷着。
    隔桌上，那贵妇的面剩下了一半，而贵宾犬的那只碗里还剩下了大半碗的面，那些羊肉几乎未动过一箸。
店员端下贵妇的两只碗和那对老人的那只空空的碗，转身进去时，店堂里的人清晰地听见一声轻微的丹田之音：“把那只碗给扔了。”
    留下的是店里所有人的疑问：“是哪只碗？”
（节选自《微型小说选刊》）（1）下列对小说有关内容的分析和概括，不恰当的两项是___
A．一家有名气、价钱贵的面馆，同时接待了一位贵妇人和一对捡破烂的老夫妻。作品叙述了贵妇人与宠物犬吃了两碗面，而捡破烂老夫妻同吃一碗面的故事。
B．这篇小说语言清新，叙事生动，构思巧妙，情节曲折，作者在作品中将旁观者的理智与读者的情感巧妙地联系起来，在平静的叙事中蕴涵着一种震撼人心的力量。
C．这篇小说通过对人物外貌、动作、语言、神态等多种描写手法来表现人物的性格。
D．两位衣衫褴褛的老人在面馆吃面满足而快乐，但也有个小插曲：在吃面的过程中，老妇人把面推给老头，老头很生气，又把面推回给老妇人。
E．微型小说为了追求含蓄、蕴藉的艺术境界，有时会通过模糊的方式来呈现题旨，这篇小说就是这样的。
（2）小说以“一碗面的悲与喜”为题有何妙处？
（3）这篇小说最突出的写作手法是什么？请结合文本简要分析。
（4）这篇小说的结尾“把那只碗给扔了”一句很精彩，到底“是哪只碗”很耐人寻味。有人说是扔掉犬吃过面的碗，有人说是扔掉捡破烂夫妻用过的碗。你是如何理解的？请结合全文谈谈你的看法。

Answer 1

试题分析：
（1）B项“情节曲折”有误．D项“老头很生气”有误．
（2）小说标题的作用要注意和其他四个方面的关系探究，“悲与喜”具有概括小说情节的作用，小说写了富人和穷人吃面的“喜”与“悲”， “一碗面”贯穿了小说始终，具有线索作用（和情节的关系），“悲与喜”具有揭示小说主题的作用，通过“悲与喜”表现了人们对贫富悬殊现象的不同态度，揭示了深刻的社会主题．（和主题的关系）
（3）这是一道考核小说手法的题目，从文中不难看出是对比，答题时答出对比的内容，然后答出效果即可，效果尽量向人物性格塑造和小说的情感靠拢．
（4）这是一道探究的题目，首先明确自己的观点，然后结合小说的内容进行说理论证，能够自圆其说即可，论证时要尽量向情节推进的和理性、人物性格的塑造和文章的主旨靠拢．例：同意前者．（明确观点）①面店是家名店，要接待经年在外打工回来的人，让他们有了回乡的亲切与温暖．可见，面对“拾荒”的老夫妇，这家店不失温馨祥和，不会扔掉人用过的碗．（情节的合理性） ②老板是位跛足的中年妇女，她那丹田之音“决不刺耳，反而会让人依稀感觉回到那久远的年代，悠长而有古韵”．显然，老板是位深沉、冷静而不失善良、平易的中国传统妇人．不会扔了那只“人碗”． （人物性格的合理性）③“其中的一只碗不是常用的陶瓷碗，有些特别”，可见是面店特意为那些养宠物的有钱人准备的特别的碗，挣钱的主要是面，扔掉宠物碗是情理之中的事．（突出主题的合理性）．


答案：
（1）BD（B为（3分）项，D为（2分）项．
（2）①“悲与喜”具有概括小说情节的作用．小说写了富人和穷人吃面的“喜”与“悲”．（2分）②“悲与喜”具有揭示小说主题的作用．通过“悲与喜”表现了人们对贫富悬殊现象的不同态度，揭示了深刻的社会主题．（2分）③“一碗面”贯穿了小说始终，具有线索作用．（2分）（从内容、主题、线索三个角度论述．）
（3）作品主要采用对比手法（2分），将贵妇人和两个老人对比；将人与犬对比，即老夫妻与贵宾犬相比，处处表现人不如犬；将贵妇人和犬吃的面，同两个老人吃的面对比．（2分）揭示了人们对贫富态度不同的社会现实，使作品立意深远．（2分）（手法、分析、意义三个方面作答．）
（4）前者．理由是：①面店是家名店，要接待经年在外打工回来的人，让他们有了回乡的亲切与温暖．可见，面对“拾荒”的老夫妇，这家店不失温馨祥和，不会扔掉人用过的碗． ②老板是位跛足的中年妇女，她那丹田之音“决不刺耳，反而会让人依稀感觉回到那久远的年代，悠长而有古韵”．显然，老板是位深沉、冷静而不失善良、平易的中国传统妇人．不会扔了那只“人碗”． ③“其中的一只碗不是常用的陶瓷碗，有些特别”，可见是面店特意为那些养宠物的有钱人准备的特别的碗，挣钱的主要是面，扔掉宠物碗是情理之中的事．
后者．理由是：①面店的顾客主要是富人，“来店里吃面的人，多是养尊处优的达官贵人”．“不是常用的陶瓷碗”说明老板早有准备，特意备好的碗，不会扔掉．②贵妇在喂狗吃面条时，“店里的人见了，均见怪不怪的样子”，说明常有富人带宠物上面店．面店备有宠物专用碗．出于经济考虑，没有必要把犬吃过面的碗扔掉．③为什么要扔掉老夫妻用过的碗呢？从老板的角度说，嫌他们脏，影响名店名气．小说正是要通过扔掉人用的碗来表现“穷人不如富狗”的深刻主题．