下列有关酶的叙述，正确的是（）A.一种酶只能催化一种反应，所以酶具有专一性B.加热、加Fe3+、加新鲜的肝脏研磨液促进H2O2分解的原理相同C.探究酶的最适温度时一般不宜选用过氧

Question

下列有关酶的叙述，正确的是（　　）

A. 一种酶只能催化一种反应，所以酶具有专一性

B. 加热、加Fe³⁺、加新鲜的肝脏研磨液促进H₂O₂分解的原理相同

C. 探究酶的最适温度时一般不宜选用过氧化氢酶

D. 呼吸酶和溶酶体酶都不需要通过高尔基体形成囊泡运输

Answer 1

A、酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应，A错误；
B、加Fe³⁺、加新鲜的肝脏研磨液促进H₂O₂分解的原理相同，均为催化剂，能降低反应的活化能，但和加热的原理不同，B错误；
C、由于过氧化氢的分解受温度的影响，故探究酶的最适温度时一般不宜选用过氧化氢酶，C正确；
D、溶酶体酶的形成需要通过高尔基体形成囊泡运输，D错误．
故选：C．