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下列说法正确的是（）A.蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物B.麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖C.碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝D.研究有机物的
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下列说法正确的是（ ）
A. 蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物
B. 麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖
C. 碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝
D. 研究有机物的一般步骤是：分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式
A. 蛋白质、淀粉、光导纤维、纤维素都是天然高分子化合物
B. 麦芽糖属于多糖，能发生水解生成葡萄糖
C. 碘酒滴到土豆片上，可观察到土豆片变蓝
D. 研究有机物的一般步骤是：分离、提纯→确定化学式→确定实验式→确定结构式
▼优质解答
答案和解析
A．光导纤维的成分是二氧化硅，不是高分子化合物，故A错误；
B．麦芽糖属于二糖，能发生水解生成葡萄糖，故B错误；
C．土豆中含有淀粉，碘单质遇淀粉变蓝色，故C正确；
D．研究有机物一般经过以下几个基本步骤：分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式，故D错误．
故选C．
B．麦芽糖属于二糖，能发生水解生成葡萄糖，故B错误；
C．土豆中含有淀粉，碘单质遇淀粉变蓝色，故C正确；
D．研究有机物一般经过以下几个基本步骤：分离、提纯→确定实验式→确定分子式→确定结构式，故D错误．
故选C．
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