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怎样证明食品中含有氢氧化钠?有没有法定的检验机构?

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怎样证明食品中含有氢氧化钠?有没有法定的检验机构?
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答案和解析
先把食品粉碎成粉末,加水溶解,制成溶液后,加入酚酞,若变红则有氢氧化钠,反之则无.目前,没听说有法定的检验机构
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