图是某物质的结构示意图，请根据图回答下面的问题：（1）该物质名称为．（2）该化合物由种氨基酸脱水缩合而成，请写出氨基酸的结构通式；该物质中第一个氨基酸的R基是，脱

Question

图是某物质的结构示意图，请根据图回答下面的问题：

（1）该物质名称为___．
（2）该化合物由___种氨基酸脱水缩合而成，请写出氨基酸的结构通式___；该物质中第一个氨基酸的R基是___，脱水缩合后形成的肽键是指图中的___（填序号）．
（3）该物质水解时需要___个水分子；若氨基酸的平均相对分子质量为a，则该物质的相对分子质量是___，其它蛋白质与该物质的不同之处在于___，这些因素使蛋白质结构多种多样，它们在在细胞中承担的功能也是多种多样的，如：___．

Answer 1

（1）由图可知，该化合物是由三个氨基酸脱水缩合形成的三肽．（2）根据R基种类不同，该多肽中含有3种氨基酸，氨基酸的结构通式为，第一个氨基酸的R基是-H，脱水缩合形成肽键②．（3）该化合物中有2个-CO-NH-，水解需...