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2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数
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2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而(2-乙基己)酯”,化学式为C 24 H 38 O 4 ,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害,大量摄入还可能致癌。请分析上诉信息,回答下列问题: (1)以下对于C 24 H 38 O 4 的分析正确的是__________; ①该物质是有机化合物 ②该物质中还有24个碳原子 ③该物质由碳、氢、氧三种元素组成 ④该物质中碳、氢元素的质量比为12:19 (2)写出该塑化剂的两条物理性质_________________; (3)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是__________; ①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主 ②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活 ③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物 ④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩步伐黑心业者 (4)请你再写出一条远离塑化剂的做法____________。 |
▼优质解答
答案和解析
(1)①③ (2)无色、液体(或有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂) (3)①③④ (4)尽量少吃方便面(其它合理答案均可) |
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