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以下不属于蛋白质变性的是（）A、医疗上常用酒精作消毒剂B、用福尔马林对种子消毒C、鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊D、用氯化汞消毒医疗器械
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以下不属于蛋白质变性的是（ ）
| A、医疗上常用酒精作消毒剂 |
| B、用福尔马林对种子消毒 |
| C、鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊 |
| D、用氯化汞消毒医疗器械 |
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答案和解析
考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点 专题：糖类与蛋白质专题 分析：蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变，从而导致其理化性质的改...
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