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银耳本身为淡黄色,某地生产的一种雪耳,颜色洁白如雪.其制作过程如下:将银耳堆放在密闭状态良好的塑料棚内,在棚的一端放一口锅,锅内放有硫磺,加热使硫磺燃烧,两天左右,雪

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银耳本身为淡黄色,某地生产的一种雪耳,颜色洁白如雪.其制作过程如下:将银耳堆放在密闭状态良好的塑料棚内,在棚的一端放一口锅,锅内放有硫磺,加热使硫磺燃烧,两天左右,雪耳就制成了,雪耳炖而不烂,且对人体有害,制作雪耳利用的就是(  )

A. 硫的还原性

B. 硫的漂白性

C. 二氧化硫的酸性

D. 二氧化硫的漂白性

▼优质解答
答案和解析
硫磺燃烧生成二氧化硫,二氧化硫和有色物质反应生成无色物质而具有漂白性,则银耳被漂白,只与二氧化硫的漂白性有关,与S的还原性、漂白性及二氧化硫的酸性无关,故选D.
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