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什么是单晶？喜欢吃银耳汤的人一定知道里面是要放冰糖才好吃的，一般在超市里我们会看到冰糖的包装袋上通常标识了该产品为单晶冰糖，请问什么是单晶？
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什么是单晶？喜欢吃银耳汤的人一定知道里面是要放冰糖才好吃的，一般在超市里我们会看到冰糖的包装袋上通常标识了该产品为单晶冰糖，请问什么是单晶？
▼优质解答
答案和解析
冰糖：由白砂糖提纯后融化结晶而成，多单晶状，也称单晶冰糖。 构成整个晶体的各种离子或原子全都是按照一定的方向和顺序排列的叫单晶体。如果由多个单晶体混乱地结合在一起，晶体之间有明显的界限，这样的晶体就叫多晶体。
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