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古人认为“高山水冷，故难以煮熟食物”，而你认为产生这一现象的主要原因是．
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古人认为“高山水冷，故难以煮熟食物”，而你认为产生这一现象的主要原因是______．
▼优质解答
答案和解析
高山上气压低，沸点也低．水就会在较低的温度下沸腾，水一旦沸腾温度不会升高．所以不容易煮熟食物．
故答案为：气压降低，液体的沸点降低．
故答案为：气压降低，液体的沸点降低．
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