生活中的化学。(1)请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）(2)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然

Question

生活中的化学。
(1)请回想一下自家厨房里的锅、碗、瓢、盆及各种炊具的名称，按材料所属类别填表（各举一例）

(2)现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有电能、煤气、天然气，还有____气。我们在使用天然气等燃 料过程中，有时会闻到一些特殊气味，这是加入的乙硫酵的气味，加入乙硫醇的作用是__________。如果厨房中闻到浓烈的乙硫醇的特殊气味，下列应急措施可行的是（填写序号）_______。
A．检查并关闭气源阀门，防止气体进一步泄漏
B．轻轻打开门窗通风
C．立即打开抽排油烟机排气，将泄漏出的气体尽快排出室内
(3)大米、面粉的主要成分都是____，它是人体所必需的六大营养素之一，____ 含有大量的蛋白质（填一种即可）。
(4)茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是____。某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质能用作双吸剂的是（填写序号）____。
A．碳粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
(5)生活中可以用稀盐酸来除去铁锈，请写出化学方程式________________。

Answer 1

(1)“略”
(2)液化石油；及时发现气体泄露；A、B
(3)糖类；鸡蛋、豆制品等
(4)N ₂ ；B
(5)Fe ₂ O ₃ +6HCl==2FeCl ₃ +3H ₂ O